いよいよ小さなフレンチレストラン工事開始です。
建築当初から計画はあったため新築時の残材で使用出来そうな物を置いていました。
まずはその片付けから。
結構な量でした。
さてどれをどこに使用するか????
全てを撤去すると以外に広い空間です。
まずは厨房の詳細図とにらめっこ。かなりシビアな寸法なので
太田大工さんと入念に打ち合わせ。
床板は仮組なので番号を振って一旦外します。
以前の組上図を元に電気穴の確認もしました。
明日は全業者さんと打ち合わせです。
Petit Resto Français(小さなフレンチレストラン)開始
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